葡萄酒运输和储存过程更需严格监测和控制
目前的葡萄栽培与酿酒技术，已经达到非常专业的水平。而且消费者对于葡萄酒质量的最大挑战则是在贮存和运输这两部分，对于整个葡萄酒产业而言，这部分处于失控状态，中国国内失控状态则更为严重。
大多数葡萄酒需要保存的最佳温度是13～15摄氏度。然而目前的葡萄酒运输时间则很长，一般数周或者数月，温度变化范围可达5～25摄氏度，对葡萄酒的颜色、气味和陈年潜力会产生巨大影响和破坏。
所以杭州尽享科技有限公司，针对这一情况，对运输和储存的环节进行严格的温湿度监测和记录，从而及时反应给相关的监测人员，已到达合理的控制。
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